平成287  介護付き有料老人ホーム ウェルハイム・東京(足立)
                  朝食は、パンとごはんの選択になりますが、写真はパンメニューを掲載しています
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ニラともやしの炒り卵 里芋の田楽風 なま酢 野菜玉子焼き ごぼうの煮物 切干と高野の炒り煮小鉢 卵とじ ぜんまいの煮物 うの花 鯖の土佐漬け焼き 大根と竹輪の煮物 オクラのなめ茸和 温奴 三色稲荷の野菜あんかけ ひじきの小鉢 もやしとニラのおかか豆腐 里芋のそぼろ煮   トマトオムレツ 野菜炒め うぐいす豆
鯖の香味七味焼き 竹の子の土佐煮 小松菜の胡麻和 穴子ちらし寿司丼 茄子とがんもの含め煮  他 盛り茶そば 天ぷら盛り合せ 冷奴 豚肉の塩麹焼き かぶの含め煮 小松菜の海苔和え カレイの梅味噌焼き 冬瓜と豚肉の煮物 白菜のお浸し ソース焼きそば ひじき豆腐と根菜の炊き合わせ 行事食
ハンバーグ・オニオンソースかぶとはんぺんの煮物 他 鶏肉の酢豚風 海鮮団子と大根の煮物 春雨の中華和 赤魚の味噌煮 南瓜の煮物 青梗菜のおかか和え 天津丼 竹の子とふきの煮物 ビーフンサラダ 鶏肉のさっぱり煮 大豆と刻み昆布煮物 他 鰆の幽庵焼き 肉じゃがカレー風味 茄子の甘味噌和え 親子丼 厚揚げの煮物 かぶのゆかり和え
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スペイン風オムレツ 根菜とがんもの煮物 他 落し卵野菜あん 野菜と竹輪の煮物 大豆のトマト煮小鉢 磯玉子焼き 山菜と刻み昆布煮物 もやしの柚子和え ボイル野菜 里芋とひじきの炒り煮 切干煮付小鉢 炒り豆腐 大根の煮物 ごぼう金平小鉢 ほっけ焼き 車麩と茄子の煮浸し うの花 味噌風味粥 温泉卵 切干大根の炒り煮
豚カツ 大根と桜海老煮物 ところてん キーマ風豆カレー温泉卵添え ポテトミックスサラダ 胡麻汁うどん 鶏団子の筑前煮風 ほうれん草の和え物 鮭ちらし寿司丼 がんもと揚げボール・大根の含め煮 他 鶏肉の南蛮漬け じゃが芋とツナの煮物 オクラとろろ 他 冷し中華風そうめん 冬瓜のそぼろあん 小松菜の和え チキンカツ・トマトソース カレー塩添え ひじき豆腐 他
秋刀魚の味噌煮 茄子の卵とじ アスパラのおかか和え 白身魚の香味七味焼き 南瓜のそぼろあん 他 八宝菜 焼売 青梗菜の中華和え 豚肉の生姜焼き 蓮根とこんにゃくの煮しめ 他 カレイの玉子・明太子マヨ焼き 南瓜の含め煮 他 豚肉の角煮 厚揚げの胡麻田楽 胡瓜ともやし子風味和 鯖の梅煮 茄子の甘味噌炒め キャベツのゆかり和え
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千草卵蒸し はんぺん煮 白菜の柚子和え ほうれん草オムレツ 金平大根 もやしの塩昆布和え 野菜玉子焼き ぜんまいの煮物 オクラのおかか和え ベーコン野菜炒め 煮豆腐 なま酢 スペイン風オムレツ 野菜とひじきの炒り煮 大豆のトマト煮 磯玉子焼き がんものくずあん 切干と高野の炒り煮小鉢 ソーセージとキャベツの炒り卵 大根と利休揚げ煮物
鮭の山椒七味焼き 南瓜のいとこ煮 他 鶏肉のくわ焼き 揚げ茄子と三色稲荷の含め煮 酢の物 スパゲッティーミートソース 野菜とソーセージのポトフ風 海老・カニ炒飯 豚肉と白菜のあんかけ 杏仁フルーツ イワシフライとコロッケ 鶏団子とかぶの含め煮 他 冷し五目うどん ひじき豆腐と蒸し茄子の煮浸し 他 チキンカレー夏野菜添え アボカドとツナのミックスサラダ
和風ハンバーグ・おろしポン酢 ベーコンの洋風肉じゃが 秋刀魚の竜田揚げ 根野菜とひじきの炒り煮 他 真鱈の味噌チゲ煮 さつま芋のマーマレード風味 他 バンバンジー 大根と桜海老煮物 茄子の梅酢和え 豚肉の焼肉風 大学芋 白菜のゆかり和え 鯖の照焼き 根野菜の炒り煮 だしとろろ 白菜と豆腐の中華風煮込み じゃが芋の白煮 他
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卵とじ 里芋のそぼろ煮 豆腐とひじきの炒り煮小鉢 スクランブルエッグ じゃが芋とベーコンの煮物 ごぼう金平 鯖の土佐漬け焼き 揚げボールと大根の煮物 五目豆 磯玉子焼き ごぼうの煮物 オクラの柚子和え 納豆/温泉卵 車麩の煮物 うの花 ほうれん草オムレツ 野菜炒め 金時豆 炒り豆腐 里芋の煮物 なま酢
天ぷら盛り合せ 冬瓜と鶏肉の煮物 冷奴 豚肉の冷しゃぶ かぶとはんぺんの煮物 他 冷し中華そば 茄子としし唐 三色稲荷の揚げ浸し 他 海老としらす 長芋のちらし寿司丼 がんもと根菜炊合せ 鶏そぼろのソースご飯 ベーコンの肉ジャガカレー風味 他 冷しタヌキそば トロロ添え 南瓜のそぼろあん 白菜の酢の物 鶏肉の梅風味 塩麹焼き 根菜と竹輪 ひじきの炒り煮 他
赤魚の煮付 南瓜の含め煮 オクラとなめ茸のおろし和え 鰆の西京漬け焼き 鶏団子の筑前煮風  酢の物 チキンのトマト煮 さつま芋の甘煮 マカロニサラダ 麻婆茄子 春雨 焼売 もやしの中華和え 真鱈の煮付 竹の子と刻み昆布煮物 ナスの胡麻よごし 和風ハンバーグ 茸ソース 大根とツナの煮物 他 鯖の香味七味焼き さつま芋のいとこ煮 かぶの酢の物
29 30 31 今月の行事食
 スペイン風オムレツ 三色稲荷ヤサイあんかけ ヒジキ煮 他  【朝粥の日】玉子入りおじや がんもと茄子の煮浸し 他  ほっけ焼き 大豆とひじきの炒り煮 キャベツの柚子和え
揚げ赤魚のなめこおろしあん 冬瓜と鶏団子の煮物 他 鶏肉の南蛮漬け かぶの含め煮 冷奴 韓国風ナムルそうめん 筑前煮 小松菜のおかか和え
豚肉の柳川風 じゃが芋の白煮 水菜と白菜のお浸し 【土用の丑】鰻丼 蓮根とこんにゃくの煮しめ 他 ハヤシライス カボチャのミルク煮 もやしドレッシング和え