平成301  介護付き有料老人ホーム ウェルハイム・八王子
                上段は昼食メニュー、下段は夕食メニューを掲載しております。
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特別食(おせち料理) 特別食(ネギトロ丼他) 特別食 ロースかつ 金平牛蒡 もやし柚子浸し チキンライス グラタン コーンサラダ 鯖塩焼き 肉じゃが 名荷和え 鰈照焼 筑前煮 ほうれん草辛し和え
特別食 特別食 特別食 鰆塩麹焼 揚げ出し豆腐 みぞれ和え ハンバーグ茸あん 冬瓜含せ だしとろろ麦ごはん 八宝菜 焼き餃子 変わり豆腐 麻婆豆腐 大学芋 イカの和え
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カレーうどん 焼売 小松菜和え 鯖漬焼 肉じゃが ゆかり和え 豚肉生姜焼 南瓜含ませ ほうれん草お浸し 鮭タルタル焼 揚げ豆腐茸あん もやし山葵和え ソースカツどん 竹輪含ませ 蛸と胡瓜の和え  とろろそば 鶏治部煮 キャベツ胡麻浸し  鯖味噌煮 さつま芋マッシュ 白菜柚子浸し
アジフライ 金平牛蒡 白菜柚子浸し  煮込みハンバーグ 里芋オランダ煮 イカぬた ちゃんこ鍋風 蓮根甘辛煮 もずく和え 豚角煮 さつま揚げピリ辛炒め 梅和え ほっけ塩焼 田舎煮 長芋明太和え 穴子柳川風 じゃが芋白煮 青梗菜和え 豚焼肉 車麩含ませ ほうれん草長芋和え
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天津丼 焼売 海月和え  和風ハンバーグ 大根揚げ出し もやし土佐和え  鮭西京漬 筑前煮 キャベツたらこ和え ポークチャップ 厚揚げ 旨煮 青梗菜和え 海老ピラフ ポテトグラタン 白菜ツナ和え 武蔵野風うどん 南瓜含ませ ほうれん草和え 鮭塩焼 里芋含ませ モロヘイヤ和え
鰈みぞれ煮 炒り豆腐 もずく胡瓜和え フライ二種 南瓜そぼろあん 青梗菜辛和え 肉豆腐 金平牛蒡 ほうれん草お浸し 鰤治部煮 ビーフンソテー だしとろろ 麦ごはん つくね照焼 揚げ豆腐カニあん 鱈ムニエルラビゴットソース蓮根ピリ辛煮 蟹かま和え つくね照焼 茄子オランダ煮 小松菜お浸し 
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キーマカレー ビーフンソテー 明太和え かけうどん 竹輪磯辺揚げ ほうれん草胡麻和え 豚肉生姜焼き じゃが芋白煮 水菜梅和え ミートソーススパゲッティ エビフライ 白菜和え とんかつおろしポン酢 里芋胡麻よごし 青梗菜ぬた タンメン 餃子 塩昆布和え ポークチャップ 厚揚げ含ませ もやし辛し和え
湯豆腐 さつま揚げ炒り煮 青梗菜生姜和え  親子丼 揚げ出し豆腐 かぶ酢の物 鰆オレンジ挟焼き 南瓜含ませ キャベツ和え 鯖煮付 牛蒡時雨煮 ほうれん草笹かま和え おでん 竹の子土佐煮 三つ葉和え 豚肉柳川風 炊き合わせ 小松菜山葵和え 鯵粕漬 車麩含ませ ホウレン草お浸し
29 30 31 お正月 特別メニュー
元日(朝食)
・お雑煮、おせち (白鰈漬焼 きんとん 慈姑含せ 海老芝煮 数の子 昆布巻き 伊達巻き 鶏牛蒡 紅白蒲鉾 黒豆 長呂儀なます 桜ん坊羊羹 公魚甘露 梅人参)
(昼食)刺身3点盛り(鮪 鰆 サーモン) 牛たたき 鰤照り焼き等
(夕食)
豚角煮と野菜煮物 イカと春菊和え 蟹博多揚等
チキンカレー 春雨ソテー ツナ和え 焼きそば 焼売 明太和え ほっけ塩焼 がんも含ませ ホウレン草胡麻和え

2日目
昼食)ネギトロ丼 金平
蓮根 帆立もずく和え

(夕食)トラウトサーモン
西京焼 茶碗蒸し ほう
れん草お浸し

3日目
(昼食)
牛好きうどん 稲荷寿司 海老天太巻き 湯葉和え ロールパイ
(夕食)うな重 炊き合わせ 北寄貝 酢の物
おろしハンバーグ じゃが芋含ませ 小松菜山葵和え 鯖山椒焼 南瓜煮 ゆかり和え とんかつ 竹の子ピり辛炒め もやし和え